onsdag 22 april 2009

Koka ris

Hittade följande instruktion som avskräckande exempel på manualer på SR P1:s Plånboken.

"BASMATI RICE
Afren och blendet
SWEDISH
1.. Blötning en kuper av rice för 20 minuter bevattnar in. Avrinningen och sköljer bevattnar in.
2.. I en stor sauce panorera, komma med två kuper bevattnar till en kraftig böld. Tillfoga salt, om önskat.
3.. Tillfoga rice, gå tillbaka till en böld, laga mat 6 till 8 minuter till önskad tenderness som tillfälligt rör.
4.. Avrinningsöverskottsen bevattnar om några. Täcka panorerar och går tillbaka till sparlåga för 3 till 4 minuter, tills ricen är torr och fluffig."

Inga kommentarer: