Tonårslexikon: "Det är lugnt"

När man frågar dottern: Emmapluttan, vill Du att jag kommer och hälsar på dig i skolan?

Och dottern svarar: "det är lugnt, pappa"

Då menar hon INTE "jättegärna pappa! Det vore skitkul!"

Istället menar hon: "NEEEEEEEEJJJJJJJ! Absolut INTE!!!"

Ingen tjejfilm kanske...

Love and other drugs

Ser man trailern så kan man tro att filmen handlar om viagra och sex, men det gör den egentligen inte.

Trailern är till för att få folk att gå på filmen, inget annat. Dock så kanske den lockar rätt målgrupp, männen. För jag tror att män har det största utbytet av filmen. I vart fall om det är "riktiga" män som går och ser den. Så om Din pojkvän varit på filmen och tyckte att det var en skitfilm, så ta en extra funderare på om Du verkligen vill leva med den mannen...

Filmen är lite ojämn. Det försöker vara onödigt rolig ibland och det finns en pyjamaspartyscen som helt kunde utlämnas. Men även livet är ojämnt, så filmen är förlåten. Filmen är något "oamerikansk" vilket hedrar den, men den slutar alldelses för tidigt i handlingen för att kunna bli en riktigt minnesvärd film. Det vågar inte gå hela vägen ut såsom den film jag påminns om, klassikern "Love Story" från 1970.

Själv blev jag riktigt förtjust i den kvinnliga huvudrollen, kanske dels för att Maggie (Anne Hathaway) är så fulsnygg och dels för att hennes förhållningssätt till livet påminner så mycket om mitt eget.
Men vad Du än gör så se filmen ensam, för den behöver få sjunka in ostört.

Favoritcitat A

- När Du gör slut så ska jag ha rätt att hata dig, och vara kall och berätta pinsamheter för mina vänner.
- okej
- Och Du får inte flytta in eller bli vän med mina vänner eller presentera mig för föräldrarna. Det är bara så det här är.
- Är Du klar?

Favoritcitat B

- Jag kan inte be dig om det.
- Det gjorde Du inte.

Från möbelmässan... "RAY"

Ett bord i min smak!

Ett bord i 13 delar som sätts ihop utan lim, skruv eller spik. Varje ben kan justeras manuellt så det kan stå på ojämna underlag trots att det har fyra ben. Inte helt olikt konstruktionen i några av mina 1800-tals möbler här i gården.

Konstruktör: Simone Gasperi

En länk till bordet finns HÄR

"Ju svagare kroppen är, desto mer befaller den.
Ju starkare den är, desto mer lyder den."

- Rousseau

Jag önskar att jag kunde dansa...

...med samma känsla som Joe Cocker förmedlar när han börjar sjunga 1 minut och 20 sekunder in i detta klipp från Woodstock.

Omöjligt, farligt och onödigt!

"Det är omöjligt, sa tvivlet...
Det är farligt, sa rädslan...
Det är onödigt, sa förnuftet...
... Prova ändå... viskade hjärtat........♥ "

Källa: Jane Jansson. Facebook

Djup vänskap med den man lever med. Är det möjligt? och i så fall, hur gör man?

"Det är inte frånvaron av kärlek, utan frånvaron av vänskap, som orsakar olyckliga äktenskap."

Friedrich Wilhelm Nietzsche (1844-1900)

Detta kan jag verkligen skriva under på. Hur fantastiskt vore det inte att få vara gift med sin bäste vän.

Men å andra sidan så stämmer även detta:

"Det händer gång på gång att unga flickor förlorar sin bäste vän när de gifter sig med honom."

Françoise Sagan (1935-)

För visst är det så att så snart man får ett förhållande med en vän, så finns det saker som man inte längre kan säga till henne. Kanske på grund av att man inte vill riskera att såra henne eller på grund av att relationen har blivit så värdefull att man helt enkelt inte längre vågar vara lika öppen.

Hur löser man detta dilemma? Detta moment 22?

Streamad film

Ville plocka ner en film från SVT Play som visar ett dansinslag. Testade flera programvaror men det var bara HiDownload som fungerade.

Dom är tillbaka!

Mina radbrytningar alltså. Radbrytningar i äldre inlägg hade av någon anledning försvunnit, men nu är de tillbaka. Det fanns en formateringsinställning i blogger som fixade detta, se bilden nedan.

Utan motgångar blir vi olyckliga

"När amerikanska forskare i en stor undersökning studerade hur nöjda amerikaner är med livet fick de ett förbryllande resultat: Människor som sluppit allvarligare motgångar mådde i genomsnitt sämre än de som hade upplevt åtminstone några prövningar"

"Det mest överraskande i studien är ändå att personer som hittills sluppit psykiska trauman är relativt missnöjda med sina liv."

"Den mest sannolika förklaringen är trots allt att folk som sluppit svåra motgångar inte har utvecklat förmågan att hantera dem"

Källa: SvD IDAG 2011-02-14

Dansresa i västerled...

Inga dansfoton blev det. Bara några miljöbilder...

Betonghuset med rymdinspiration, från en tid av framtidstro...

Det har åter öppnat. Gör gärna ett besök när Ni färdas längs E18 (eller vad den heter). Husets historia finns att läsa på väggen...

Jag vill minnas att någon skrattade...

...över att jag satte ut så många vägkäppar längs vägsamfälligheten.

Men nu har jag bildbevis på varför det fyllde ett syfte. Vägen till rågsveden försvann på bara ett par timmar. Den här bilden är tagen en dag då vägen redan plogats.

och ja! man behöver brandgula snökäppar med reflexer. I vart fall när man själv sitter i traktorn en natt och snöstormen gör världen vit och svart.

Ove, en bild av självkänsla...

"titta på Ove Sundberg, snålast och tråkigast i Solsidan på TV4 men störtnöjd med sig själv. Medan seriens huvudperson Alex, som de flesta av oss, vrider ut och in på sig själv för att vara till lags för allt och alla kretsar Oves värld kring Ove. Ove bekymrar sig föga om vad folk tycker om vare sig hans klädstil eller personlighet. Han bara är. För några år sedan skulle han mötts av odelat förakt. I dag är han tittarnas favorit, föräras fanklubbar på Face book och remixade klubblåtar på Youtube."





Källa: SvD

Det är inget kul att bli nobbad...

Oavsett vad orsaken till detta är. För det är sant det som Stefan Einhorn skriver i boken "Konsten att vara snäll",

Det är inte tanken som räknas...

Det är som man handlar man kommer att upplevas...

Hårstudie och restaurang...

Det är vad mitt kaotiska hem förvandlats till...

Hybridasp februari 2011

Snön har gått hårt åt hägnet, men inga viltskador än (förutom att sorkarna sannolikt har en fest under snötäcket)

Det märks att microklimatet har stor inverkan på aspen. Vissa plantor har grenar på 2,5-3 meter och vissa på 20 cm. Jag tror att vattentillgången är avgörande men det kan nog också löna sig att gödsla på sina håll. Man kanske skulle göra en jordanalys?

Planteringen skedde sommaren 2005.

Sonen testar snöskorna...

Intressant illustration...

Källa: Frödinge Julostkaka (inte så god egentligen eftersom smålänningar inte kan göra ostkaka)

Illustrationen är intressant, stilen är ganska enkel att efterhärma, Kanske något att ha som förlaga till sin egen gård?

Vem illustratören är vet jag inte.

Det är läskigt att bjuda upp...

Man kan gruva sig länge, länge... Ibland i flera år...

 

Mitt recept för släta kardemummabullar (semlebullar) i bakmaskin

Släta kardemummabullar (semlebullar)


300 gram  mjölk
  90 gram  smör (jag brukar använda Arlas "Smör & Rapsolja" för enkelhetens skull)
    1 dl       strösocker
    3 krm    salt
    2 tsk      kardemummakärnor
504 gram   vetemjöl (jag brukar använda vetemjöl special)
  30 gram   jäst (jag brukar använda en hel påse torrjäst, men färsk går också bra)
    1 st        ägg (att pensla med)

Kardemummakärnorna krossas i mortel. Inte för mycket då det är godast när kardemumman är grovkrossad. Kardemumman bjuder då på små överraskningar när man sätter tänderna i ett korn.

Tillsätt alla ingredienser till bakmaskinen och kör degprogrammet. Efter ca 1,5 timmar har du en färdigjäst deg. Degen räcker till 12 stora bullar (ca 80 gram deg) eller 24 små (ca 40 gram deg)

Har Du lyckats så har bullarna perfekt konsistens att rullas i handflatan vilket gör att du inte behöver något mer mjöl eller något bakbord. Vet jag att vi får gäster kan man med fördel se till att degen är färdig precis när de kommer så att de får rulla eller "utforma" sina egna bullar. Rulla 12 stora eller 24 små bullar och låt dem jäsa i 30 minuter. De penslas sedan med ägg för färgens skull och gräddas i 200-225 grader varm ugn tills de ser färdiga ut (6-8 minuter (i min ugn)).

Bullarna får sedan vila på galler tills de svalnat nog för att ha stadgat sig. De får inte bli torra varför jag lägger dem i plastpåsar efter ca 30 minuter innan de blivit för torra. Blir det då snabbt kondens i påsarna så vänta med att försluta dem lite. De måste kunna användas till att meta mört på, så en viss grad av degighet rekommenderas.

Kardemumman kommer först till sin rätt dagen efter bullbaket, så försök spara några...

Varianter:
- med en påse saffran i degen så har du lussebullar
- de kan också strös med pärlsocker före gräddning eller så penslas de med smält smör och doppas i  strösocker
- Är man förtjust i mandelmassa så kan der även rivas i degen vilken dock blir lite kladdigare att rulla.

Några tidigare bak här på bloggen:

http://enkla.blogspot.com/2010/02/fettisdag.html


http://enkla.blogspot.com/2010/11/branner-gamla-ljus.html

http://enkla.blogspot.com/2009/02/have-it-your-way.html

Inga detaljer

Överraskande, kanske chockerande, men rättvis...

”Frankly my dear, I don't give a damn.”

Rhett Butler (Clark Gable) till Scarlett O'Hara (Vivien Leigh) i Borta med vinden (1939), framröstad som alla tiders främsta filmreplik av Amerikanska filminstitutet 2005.

- Posted using BlogPress from my iPad

Ännu ett citat...

"Förtroende är bra, kontroll är bättre"


Källa: Försvarsmakten...

Blå timmen i stugvärmen...

Med brudarna på bio (+ några grabbar...)

Vi såg på "Trassel", Den bästa Disneyfilmen någonsin!

Cooperationen har blivit för stor...

Källa: ATL, artikel om Olle Pallars

Duktig dansare är han också...

Nu är en avig helt rät(t)

SvD skriver idag att nu stickar svenskarna som aldrig förr. Själv så gör jag inte mer än att jag stoppar strumpor. Det kanske är läge att försöka sälja min gamla stickningsmaskin som ligger på vinden. En sådan där 100-åring som väger typ 20 kg och som är handvevad...

Kvantitativt: Bubbla eller inte?

Kvantitativt: Bubbla eller inte?: "Inget drar väl till sig fler åsikter än om Sverige befinner sig i en bostadsbubbla eller inte. Nu senast i de här debattinläggen. Det man sk..."

Otrohet

40 procent av männen och 30 procent av kvinnorna mellan 35 och 49 år har varit otrogna, enligt en rapport från Folkhälso-institutet som presenteras i boken ”Prassel – om snedsteg och förhållanden vid sidan om” av Ewa Katarina Holbye.